奈良食堂

ご予約・お問い合わせ TEL 0744-23-0020 営業時間 10:00~22:00

店内をご利用の際は法律で定められた10%の消費税を別途精算させていただきます。
一部テイクアウトについては軽減税率対象となり8%の消費税となります。

NEWS & TOPICS

2023/9/11
営業時間変更のお知らせ 15:00~17:00までの準備時間とさせていただきます。
2021/6/1
通常営業しております。
2021/1/12
テイクアウトメニュー「野菜14種類と奈良産牛ローストビーフの農園サラダ」がお弁当・お惣菜大賞2021のサラダ部門で最優秀賞を受賞しました。

営業時間変更のお知らせ

2023/9/11(月)より毎日15:00~17:00までの時間
準備時間とさせていただきます。

令和元年度 地産地消等優良活動 農林水産省「近畿農政局長賞」受賞

この度、株式会社徳が運営する奈良の「里山の旬菜と釜飯 ほうらんや」と「奈良食堂LEAVES」の地産地消の取り組みが評価され、「近畿農政局長賞」を受賞しました。

私どもは約10年前より奈良の恵まれた気候を活かした生産能力の高い近郊農業や独自性の高い畜産、歴史ある特産品など特産品を使用した「地産地消」をコンセプトとする、地元のたくさんの生産社の皆様にご協力いただきながら、野菜、お肉、玉子、お米、お酒、お味噌、醤油など使った季節ごとの手作り料理を地域の皆様に喜んで頂けるよう取り組んで参りました。

また地産地消の取り組みとともに、レストランを活かした「子ども食堂」、地元大学との「産学協同での商品開発」など地域に密着した活動についても評価いただきました。

これからも奈良の滋味あふれる食材を使った地元の皆様に愛されるお店を運営し、地域活性化の一助を担いたいと考えています。

地産地消のレストラン

奈良食堂では、地元の食材を吟味し、
できるだけ多くの奈良県産の食材を使った料理を提供させていただいております。
植田農園さん、阪口農園さん、寺田農園さん、恒岡醤油醸造本店さんなど
地元産の食材を多くの皆様より仕入れさせていただいております。

インスタグラム 奈良食堂

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